2014年01月08日

おでん

立派な大根を頂いたので、おでんにしよう!
実は自分でおでんを作るのは初めて。
普段はコンビニのおでんを利用しているので…

「おでんスープ」の素を使って
あとはストーブの上でぐつぐつ。

140108.gif
長く煮込んでいたので
しっかりと柔らかな大根になりました!
あれこれ入れたら鍋いっぱいになったので
ある程度減ったら、具を追加しようかな・・・
厚揚げとか食べたい〜

posted by jyajya at 08:42| Comment(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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