2017年02月12日

アボカド

アボカドが好きです。
色が黒っぽく、触ると少しだけ軟らかい時が
私にとっての食べごろです。

切り口が綺麗で、皮や種がささっと取れるのがベスト。
硬すぎず、軟らかすぎず
そんなベストな状態で切る事が出来ると嬉しいものです。

切った時に傷んでたり腐っていたり、逆に青くて硬い時は
かなり残念な気持ちになります。

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サラダに入れたり、パンに乗せて焼いたり
お刺身と合わせて丼にしたり
韓国海苔で巻いてお醤油で食べたり
posted by jyajya at 05:49| Comment(3) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする