2011年02月27日

日向夏

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宮崎名物、日向夏(ヒュウガナツ)

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すっぱくて美味しいです♪
白いふわふわを残して皮を剥いて食べるんです。
(砂糖をかけたり、醤油につけて食べてもいいらしいです)

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剥いた皮を天日干しして…

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カラカラになったら網に入れる。

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それをお風呂に入れれば
日向夏風呂の出来上がり♪
柑橘系のいい香りで楽しめました。

次は刺身にして食べてみよう!
↓柑橘系はいい香り〜↓

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posted by jyajya at 23:22| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする